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Moudre chez soi, la quantité de farine dont on a besoin au moment où on en a le besoin avec un moulin à céréales est une bonne option. Cela évite l'utilisation de farines du commerce, peu recommandées pour les personnes soucieuses de leur santé et de celle de leurs proches.

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En bref : Le moulin Severin est un moulin à café bon marché, c’est son premier point fort.Il est capable de moudre du café selon 9 types de moutures, mais cela reste tout de même assez approximatif. En revanche, pour la mouture moyenne classique, il s’en sort bien, broyant le café de manière idéal pour le café filtre.

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Dans plusieurs régions du monde, au contraire, le mortier a toujours sa place au centre de la cuisine et on n’a pas jugé nécessaire de le remplacer par un mélangeur, un robot culinaire ou un moulin électrique.

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Un moulin, ça tourne avec le vent – vous avez déjà vu certainement des moulins : on utilise la force soit du vent, soit de l’eau pour faire tourner souvent une hélice ou pour faire tourner quelque chose qui va venir moudre les céréales.

Moudre du café avec le moulin à lame est simple et rapide : versez les grains dans le réservoir, refermez, pressez le couvercle pour démarrer, relâchez pour arrêter. Vos atouts : pratique, léger et compact, prix abordable.

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En effet, ce moulin à café manuel est au top de part son beau design, la qualité de ses composants (grâce à ses lames en céramique et son corps tout inox) mais également le fait qu’il soit entièrement silencieux à l’utilisation. Pour résumé, c’est un bel objet efficace, solide et qui ne prend pas de place.

En contrebas du village, sur le chemin qui mène à Casanova, sur les rives du «Misognu», se trouve l'ancien moulin, «u mulinu di Masgiolu». Il était utilisé autrefois pour moudre le blé, le …

Le moulin à café est l’ustensile idéal pour broyer la graine de café et obtenir une boisson fraîchement moulue aux arômes plus ou moins intenses et amers. Cet appareil laisse la liberté au consommateur de doser à volonté son café à moudre et de choisir le type de mouture du café.